宜昌本地生活指南带你吃喝玩转宜昌地道美食

来宜昌之前我也在网上翻了不少攻略，结果到了地方发现好多推荐的店要么搬了要么味道一般。后来在这边住了小半年，跟着本地同事混吃混喝，才算摸清楚宜昌人到底在哪吃、吃什么。这篇吃喝宜昌-宜昌本地生活指南就把我自己踩过坑之后还愿意回头吃的店和路线整理出来，不管你是来旅游两三天还是刚搬过来长住，照着吃基本不会翻车。先说清楚，我不接推广，纯个人口味分享，觉得不好吃你换一家就行。

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过早别只盯着酒店早餐，宜昌人早上吃这些

宜昌人把吃早饭叫“过早”，跟武汉有点像但不完全一样。第一推荐肯定是红油小面，不过宜昌的小面跟重庆小面路子不同，汤底更偏麻辣带点回甜，面条细一些。我常去的是福绥路那边一家开了十几年的老店，早上七点多就开始排队，一碗小面加个卤蛋不到十块钱。点单的时候跟老板说“微辣”就行，默认辣度对外地朋友不太友好。

第二个要试的是萝卜饺子，这玩意名字叫饺子其实跟饺子没关系，是米浆裹萝卜丝下锅炸的，外皮脆里面软，趁热吃最香。解放路步行街旁边有个推车摊，下午才出摊，三块钱一个，我每次路过都忍不住买。还有凉虾，不是虾，是米浆做的甜品，配上红糖水，夏天来一碗特别解暑。过早这块提醒一句，很多老店只做到上午十点半左右，去晚了就收摊了，别睡懒觉。

正餐吃什么：本地人下馆子的几个方向

正餐这块，宜昌绕不开长江肥鱼。肥鱼就是长吻，肉质嫩，刺少，做法一般是清汤或者红烧。游客多的地方价格虚高，我建议往伍家岗或者点军那边找，同样的鱼能便宜不少。点鱼的时候记得问清楚是按斤还是按份，有些店菜单上写得不明白，结账容易懵。

除了鱼，宜昌腊蹄子也值得试，炖得烂糊，配着干豆角或者土豆一起焖，冬天吃特别舒服。还有榨广椒炒腊肉，榨广椒是本地用玉米面发酵做的，酸辣口，第一次吃可能不太习惯，但多吃两口就上头。我一般带朋友去陶珠路附近的小馆子，环境一般但味道稳，人均五六十能吃得挺饱。要是想吃清淡点，宜昌蒸菜也是本地特色，粉蒸肉、蒸排骨都行，适合带老人小孩的。

夜市和小吃街怎么逛才不亏

晚上想逛吃的话，CBD小吃街和陶珠路夜市是绕不开的两个地方。CBD那边摊位多、种类杂，烤串、铁板鱿鱼、章鱼小丸子什么都有，适合边逛边吃，但价格比老城区贵一点，毕竟地段在那。陶珠路更接地气，本地人去的多，推荐试试炕土豆和烤鱼，炕土豆外焦里糯，撒上辣椒面和葱花，五块钱一份。

逛夜市有个小经验，哪家排队本地人多就往哪家凑，别看着招牌花哨就进去。还有，夜市摊位很多只收现金或者扫码，提前把手机电充满。另外提醒一下，节假日CBD那边人挤人，带小孩的话看好别走散。整体来说，吃喝宜昌-宜昌本地生活指南这套吃法更适合不赶时间、愿意钻小巷子的人，要是你只在宜昌待一天，那就优先过早加一顿肥鱼，基本能尝到本地味道了。

最后说句实在的，宜昌好吃的远不止这些，我只是把自己反复吃过、觉得对得起价格的整理出来。口味这东西很私人，我喜欢的你不一定爱，但至少这几家不会让你觉得被坑。来宜昌玩，放开吃就对了。